Upaya memperkuat legalitas usaha mikro di wilayah Kabupaten Jember terus bergulir. Kali ini, Rifqiyatus Sholihin, seorang Pendamping Proses Produk Halal (P3H), turun langsung ke lapangan untuk memberikan pendampingan intensif bagi pelaku usaha lokal di kawasan Antirogo.
Fokus pendampingan dilakukan pada usaha pembuatan Krupuk Barokah, sebuah produk krupuk siap santap milik Ibu Lutfia. Kegiatan ini berlangsung di lokasi produksi yang bertempat di Jalan Sarangan, Lingkungan Trogo Wetan, Antirogo, Kecamatan Sumbersari, Jember.Menjamin Keamanan Konsumen Melalui Sertifikasi Pendampingan ini bertujuan untuk memastikan seluruh proses produksi Krupuk Barokah memenuhi standar kehalalan yang ditetapkan pemerintah. Rifqiyatus Sholihin menjelaskan bahwa sertifikasi halal bukan sekadar kewajiban administratif, melainkan jaminan bagi konsumen bahwa produk yang dikonsumsi bebas dari bahan-bahan yang meragukan.”Kami mendampingi Ibu Lutfia untuk memastikan pemilihan bahan baku hingga proses penggorengan sesuai dengan syariat. Dengan label halal, Krupuk Barokah akan memiliki nilai tambah dan kepercayaan lebih di mata pelanggan,” ungkap Rifqi saat meninjau proses produksi.Dukungan Penuh untuk Pelaku Usaha LokalIbu Lutfia menyambut antusias program ini. Sebagai pengrajin krupuk, ia berharap melalui bimbingan dari Pendamping Rifqi, usahanya dapat naik kelas dan jangkauan pemasarannya semakin luas. Proses pendampingan mencakup edukasi kebersihan produksi, pemeriksaan bahan tambahan, hingga teknis pendaftaran pada sistem sertifikasi.Langkah nyata ini diharapkan mampu memotivasi pedagang lain di sekitar Sumbersari untuk segera melegalkan aspek kehalalan produk mereka, sehingga ekonomi lokal Jember semakin tangguh dan berkah.Ingin Produk Anda Bersertifikat Halal?Tingkatkan kepercayaan pelanggan dan nilai jual produk Anda dengan sertifikasi halal resmi. Kami siap membantu membimbing Anda melalui proses yang mudah dan transparan.
Hubungi Pendamping Rifqi: WhatsApp: 0852-3414-2017 Pendampingan Profesional untuk UMKM Wilayah Jember dan Sekitarnya.
