Kesadaran pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) terhadap pentingnya legalitas pangan dan sertifikasi halal terus meningkat. Salah satunya ditunjukkan oleh Cocola Bakeryndo, usaha bakery yang dikelola oleh Alfindo Agus.
Cocola Bakeryndo merupakan usaha yang bergerak di bidang produksi berbagai jenis roti dan produk bakery. Dengan komitmen menghadirkan produk berkualitas, usaha ini terus menjaga cita rasa, kebersihan, serta kualitas bahan yang digunakan dalam setiap proses produksinya.
Keikutsertaan Cocola Bakeryndo dalam program sertifikasi halal menjadi langkah penting untuk memberikan jaminan dan rasa aman kepada konsumen. Sertifikasi halal tidak hanya menjadi bentuk pemenuhan regulasi, tetapi juga sebagai upaya meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk yang dihasilkan.
Produk Cocola Bakeryndo dikenal dengan tekstur roti yang lembut, rasa yang nikmat, serta dibuat dengan proses yang memperhatikan kebersihan dan kualitas. Melalui pendampingan halal, setiap bahan baku yang digunakan turut diperiksa dan dipastikan memiliki kejelasan status kehalalannya.
PRODUK UNGGULAN
Beberapa produk unggulan Cocola Bakeryndo antara lain:
* Aneka roti manis dengan berbagai pilihan rasa.
* Roti isi dengan tekstur lembut dan cita rasa nikmat.
* Produk bakery yang dibuat dari bahan berkualitas.
* Roti kemasan yang praktis dan cocok dinikmati berbagai kalangan.
PROSES PENDAMPINGAN HALAL
Proses sertifikasi halal dilakukan bersama Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Misyanto dari Jember. Pendampingan dilakukan secara bertahap, mulai dari:
Edukasi mengenai pentingnya sertifikasi halal.
Pemeriksaan bahan baku dan komposisi produk.
Memastikan kejelasan status kehalalan bahan yang digunakan.
Pemeriksaan kebersihan alat dan tempat produksi.
Pendampingan penyusunan dokumen dan data usaha.
Verifikasi proses produk halal hingga pengajuan sertifikasi.
PERAN P3H DALAM PROSES HALAL
Pendamping Proses Produk Halal (P3H) memiliki peran penting dalam membantu pelaku usaha memahami dan memenuhi persyaratan sertifikasi halal. Pendampingan dilakukan mulai dari pemeriksaan bahan, proses produksi, kebersihan tempat usaha, hingga kelengkapan dokumen yang diperlukan.
Dengan adanya pendampingan ini, pelaku UMKM dapat lebih memahami pentingnya menjaga konsistensi proses produksi agar produk yang dihasilkan tetap memenuhi standar kehalalan.
Kami ingin produk yang kami hasilkan tidak hanya memiliki rasa yang lezat dan kualitas yang baik, tetapi juga memberikan rasa aman serta kepercayaan kepada konsumen melalui jaminan kehalalannya.
Alfindo Agus, Pemilik Cocola Bakeryndo
Sertifikasi halal merupakan langkah penting bagi UMKM untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas peluang pasar. Cocola Bakeryndo menjadi salah satu contoh pelaku usaha yang berkomitmen menghadirkan produk bakery yang lezat, berkualitas, dan terjamin halal.
INGIN PRODUK ANDA JUGA BERSERTIFIKAT HALAL?
Jangan tunda untuk meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk Anda. Mari bersama mewujudkan produk UMKM yang halal, berkualitas, dan berdaya saing.
Hubungi Pendamping:
P3H: Misyanto
Wilayah:Jember, Jawa Timur
WhatsApp:+62 823-3294-2598
